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Garbanzos con verduritas

Esta semana te enseño una receta con garbanzos. Los garbanzos son legumbres muy conocidas por sus propiedades saludables y beneficiosas. Es una de las legumbres más energéticas. Contienen hidratos de carbono de absorción lenta, a la vez que muchas vitaminas, minerales y fibra. Este es el motivo por el que no pueden faltar en tu cocina. … Sigue leyendo

Clematis, la flor del soñador

Por Nàdia Guxens, Psicóloga y Kinesióloga Holística ¿Os acordáis de Peter Pan? Un personaje inmaduro, romántico, alejado y desconectado de los hechos y personas de su alrededor, viviendo en su mundo de sueños. Alguien que no quería crecer, no quería darse cuenta que tenía que madurar y se quedaba allí, anclado tanto emocionalmente como con su … Sigue leyendo

La chía. Un superalimento

Por Ángels Bel, médico naturista Las semillas de Chía (Salvia Hispánica) han entrado con fuerza en el mercado de nuestro país y rápidamente han empezado a formar parte del grupo de alimentos considerados saludables. Todos lo recomiendan y muchos hablan de sus grandes propiedades muy beneficiosas para la salud. Considerada como alimento de los dioses … Sigue leyendo