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Esta categoría contiene 50 entradas

Salida de alumnos de Naturopatía al Parc de les Olors de Cal Vilanova 2018

Sábado 26 de mayo de 2018 a las 7h de la mañana: empiezan a llegar los alumnos en Cal Vilanova. Objetivo: elaborar las esencias florales de las plantas y los árboles del Parc de les Olors según el método solar del Dr. Bach. Este sábado, realizamos la salida anual de Flores de Bach y Fitoterapia. … Sigue leyendo

Crónica: Testimonios, experiencias con Kinesiología Holística

Compartimos un nuevo vídeo del 1er Congreso Internacional de Kinesiología Holística que organizamos en Barcelona el pasado mes de noviembre. Esta vez, varios testimonios comparten sus experiencias con la kinesiología holística, nos cuentan cómo esta poderosa herramienta les ha ayudado a mejorar sus vidas. Son casos de hipertiroidismo, artritis reumatoide, problemas digestivos, etc. en los … Sigue leyendo

¿Qué funciones realiza la microbiota intestinal?

por el Dr. Joan Guxens, médico naturista Normalmente al pensar en flora o microbiota intestinal la relacionamos únicamente con sus funciones digestivas. Pero hay una larga lista de tareas que las bacterias “amigas” hacen por nosotros. Entre ellas destacamos: -Junto con las enzimas digestivas colabora en la digestión y la absorción de los nutrientes. -Crea … Sigue leyendo

Calabacín relleno

Por Jordi Chacón, cocinero en Cal Vilanova Y Laura Julià Sevé, dietista nutricionista en la clínica IGEM   El calabacín es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas y aunque lo podamos encontrar todo el año es un alimento de verano. Contiene mucílagos un tipo de fibra soluble que forma un gel en el intestino … Sigue leyendo

Caso clínico: relación entre la microbiota y múltiples síntomas

Por el Dr. Joan Guxens, médico naturista HISTORIA CLÍNICA Hoy os compartimos la historia clínica de un chico de 21 años que acudió a la clínica IGEM acusando los siguientes síntomas: “Hace 3 años tuve un período bastante largo de tos irritativa y para tratarla tomé muchos antibióticos, cortisona durante 1 semana y me hicieron … Sigue leyendo

Beech: la flor de Bach de la intolerancia

por Nàdia Guxens, psicóloga y kinesióloga holística ¿Te has levantado con el pie izquierdo? Sólo levantarte pones el pie en el suelo y te quejas de lo frío que está el suelo. Te das cuenta que hace dos días que llamaste al electricista y aún no ha aparecido para arreglar la calefacción y te quejas … Sigue leyendo

Las ciudades occidentales: un entorno hostil para nuestra microbiota

por el Dr. Joan Guxens, médico naturista Después de conocer en el anterior artículo a nuestro niño de Icaria, que disfrutaba de una buena salud gracias a las costumbres y estilo de vida de la isla donde vivía, en el artículo de hoy viajamos hasta una ciudad de un país desarrollado para conocer la vida … Sigue leyendo

Bomba de patata healthy

Por Jordi Chacón, cocinero en Cal Vilanova Y Laura Julià Sevé, dietista – nutricionista en la clínica IGEM   La patata es un tubérculo de la familia de las Solanáceas, es un alimento muy versátil, saludable y presente todo el año. Es un alimento con un alto contenido en agua (80%) y rico en almidón (hidrato de … Sigue leyendo

Icaria, la isla griega repleta de microbios amigos

por el Dr. Joan Guxens, médico naturista   Érase una vez, en alguna parte de una hermosa isla griega en el Mar Egeo nace un niño en su casa de parto natural. Durante dos años su madre lo amamanta. A lo largo de su crecimiento no disfruta de las múltiples comodidades modernas de los países … Sigue leyendo

La primavera la sangre altera

Por Laura Julià, nutricionista y dietista de la Clínica IGEM Ya es primavera, época del año de cambios: cambio de horario, de temperatura, de horas de sol, de ropa, de hábitos, de sensaciones, de humor, de motivaciones… Empieza el buen tiempo y este cambio marca nuestra agenda alimentaria y nuestros hábitos, sobretodo debido a nuestras relaciones sociales. … Sigue leyendo

¿Pueden hacernos engordar las cándidas?

por el Dr. Joan Guxens, médico naturista En el mes de octubre del año 2015, la revista Scientific Reports publicó el primer estudio científico que relaciona la Microbiota o Flora intestinal con la Obesidad y la alteración de los Hongos o Cándidas intestinales. El estudio señala que: “el intestino humano concentra una gran diversidad de … Sigue leyendo

Tarta de zanahoria con crema de limón

Por Jordi Chacón, cocinero en Cal Vilanova Y Laura Julià Sevé, dietista – nutricionista en la clínica IGEM   ¡Cuídate dulcemente! Os presentamos una receta para satisfacer de vez en cuando el capricho de comer algo dulce, es una receta rica en fibra y antioxidantes gracias a su principal ingrediente: la zanahoria.  Al tratarse de … Sigue leyendo

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