alimentación saludable

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Tomates rellenos de verduritas y trigo sarraceno

Hoy os enseñamos una receta muy saludable adecuada para el verano, de fácil digestión, rica en antioxidantes y un gran aporte en nutrientes: tomates rellenos de verduritas y trigo sarraceno. El tomate es el fruto de la tomatera y se considera una fruta – hortaliza, su componente mayoritario es el agua, seguido de los hidratos de … Sigue leyendo

Las espinacas y sus propiedades

por el Dr. Joan Guxens, médico naturista. Gracias a Popeye las espinacas se han hecho famosas. Todos recordamos a Popeye teniendo una fuerza sobrenatural para salvar a Olivia de Brutus después de comer una lata de espinacas. En los años 30, se utilizó este personaje para hacer campaña contra la anemia ya que se creía … Sigue leyendo

Candidiasis crónica, levaduras y fruta

Por el Dr. Joan Guxens, médico naturista Llevo unos 30 años tratando candidiasis crónicas con buenos resultados. El Test de Kinesiología Holística y el tratamiento con la máquina de Bioinformación Mora me han ayudado mucho tanto en el diagnóstico como en el tratamiento. Hoy os quiero contar un caso, entre tantos otros, para que os … Sigue leyendo

Fritos: lo bueno y lo malo

Por lo general, los fritos no tienen muy buena fama. Son grasos, pesados, habitualmente indigestos y calóricos. Y lo peor de todo: para la gran mayoría de la gente, están riquísimos. ¿Se debe prescindir entonces de los fritos por completo? En cierto grado y sin abusar, se pueden tomar de vez en cuando. Las grasas, … Sigue leyendo

Levadura de cerveza, un suplemento muy completo

La levadura de cerveza es un fermento que procede de la descomposición del gluten contenido en la cebada; está constituido por un hongo, conocido con el nombre de Saccharomyces cerevisiae. Esta levadura es considerada el cultivo más antiguo realizado por el ser humano que da nacimiento a la biotecnología y tiene gran importancia por su … Sigue leyendo